10 décembre 2018

pousses, graines germées
Pousses de basilic en hiver

Basilic, moutarde, roquette et cressonnette à faire germer sur une étagère de la cuisine, et à récolter toutes vertes, au fil des jours, à portée de la main pendant tout l'hiver !

Pour cela vous avez besoin de:

 

- Un papier buvard Biosnacky (4.70 € le 25 feuilles) sur internet ou dans toutes les Biocoop

 

 

- Posez simplement le papier buvard sur votre germoir à 3 étages, et mouillez le bien

 

- Puis posez les graines à germer sèches sur le buvard mouillé et aspergez délicatement avec un simple vaporisateur une fois par jour

 

- Et lorsque les graines commencent à faire des racines sous le buvard...

- Déplacez délicatement le buvard sur une soucoupe percée, tapissée d'un petit lit de terreau bien humide (sans engrais chimique bien sûr) et laissez pousser!

 

Comptez environ une semaine pour récolter des pousses vertes magnifiques à joindre à vos salades! 

pousses de basilic
pousses de basilic
 cressonnette à couper
cressonnette à couper
pousses de moutarde
pousses de moutarde
pousses de roquette à couper
pousses de roquette à couper